Состав теста: Мука вс, Вода, Яйцо куриное, дрожжи живые, сахар тростниковый, соль поваренная пищевая.
Состав начинка: сыр «Сулугуни», сыр «Адыгейский», творог 5%.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белок - 11,2г
Жир - 10,8г
Углеводы - 30,1г
Калорийность - 258,6ккал
Срок годности и условия хранения:
При температуре не выше минус 18С - не больше 6мес.
Рекомендации по приготовлению:
Хачапури, без предварительной разморозки, обжаривают на сковороде с небольшим количеством растительного масла ! Либо готовят в печи, при температуре 180-20’С, лучше хачапури проткнуть в нескольких местах вилкой, чтобы они не надулись как Шары))) На готовую горячую лепешку рекомендуется положить небольшой кусочек сливочного масла 5-10гр!