Состав теста: Мука вс, Вода, Яйцо куриное, дрожжи живые, сахар тростниковый, соль поваренная пищевая.
Состав начинка: сыр «Сулугуни», сыр «Адыгейский», творог 5%.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белок - 11,2г
Жир - 10,8г
Углеводы - 30,1г
Калорийность - 258,6ккал
Срок годности и условия хранения:
При температуре не выше минус 18С - не больше 6мес.
Рекомендации по приготовлению:
Хачапури выпекают в духовом шкафу, без предварительной разморозки, при температуре 180С 30-35 мин, за минуту до конца приготовления рекомендуется добавить в центр хачапури 1 куриный желток!