Состав начинки: филе горбуши, филе семги, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, вода, соль, уксус столовый 9%, перец черный.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок – 10,0г, жир – 6,0г, глеводы – 5,0, калорийность -114,0/952 ккал/кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 18 0С- не более 6 месяцев
Рекомендации по приготовлению: зразы готовят на пару, также тушат или жарят на сковороде, запекают с различными соусами в конвекционной печи (либо СВЧ). Также удобно готовить в мультиварке, режим «пароварка».